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電熱真空干燥箱在加熱時需要注意哪些事項?

更新時間:2022-04-28點擊次數:1458
  電熱真空干燥箱在食品行業加工中有著廣泛的運用,它基于在真空狀態下,水的沸點下降,低溫也能夠快速的蒸發掉物料中含有的水分,因此以防高溫對食品中的營養成分損失,同時也可以大大提高真空烘箱干燥速率。
 
  在真空狀態下,含氧量是非常低的,在這種情況下,食品中的一些有氧細菌可以被輕易殺死,也可以防止食物遇氧而形成的變質問題,采用真空干燥技術可以取得較好的食品質量。
 
  在使用電熱真空干燥箱時,關于樣品的放置,將需干燥物料均勻放入干燥箱內樣品架上,推入干燥箱內。有很多注意事項,尤其是在加熱時。下面就和大家分享一下電熱真空干燥箱在加熱時需要注意哪些事項?具體內容如下:
 
  一、不可在加熱狀態下放置樣品,需在確保加熱關閉狀態下放置樣品;
 
  二、放置樣品時,上下四周應留存一定空間;
 
  三、若在干燥過程中樣品會產生相態變化,為了避免污染其他樣品必須裝在托盤中;
 
  四、在干燥后,如果干燥的物品會出現重量變輕,體積變小等情況,就要在箱內抽真空口加隔阻網,以防干燥物吸入對真空泵或電磁閥有所損壞;
 
  五、任何液態溶劑以及真空狀態下燃點、沸點降低至150℃以下物品,嚴禁放入箱內。
 
  另外在使用時一定要將箱門輕輕關閉。關閉時不可太用力,避免造成箱體大幅震動;箱門上有螺栓,關閉時需確認箱門與硅膠密封條緊密結合。
 
  還要開啟真空,將真空泵與真空閥連接,依次開啟真空泵、真空閥,抽真空。
 

電熱真空干燥箱

電熱真空干燥箱

 

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